EMPRESES. Rexach Baqués

Les caves Rexach Baqués tenen solera. De fet, fa ben poc que acaben de celebrar el seu centenari. Aquestes caves, regentades actualment per la besnéta del fundador, estan situades a la població de Guardiola de Font-Rubí.

Rexach Baqués elabora principalment quatre caves: Gran Carta Brut, Brut Imperial, Brut Nature i Brut Gran Reserva però al llarg de la seva historia, també va elaborar un brandy.

El brandy Rexach és avui per avui un producte de col·leccionista. Talment com la targeta que tinc d’aquestes caves i que és força antiga tenint en compte que el número de telèfon que hi apareix, sense prefix.

Les caves Rexach Baqués són dinàmiques i participen a diversos festivals de vins i caves que s’organitzen arreu del país. El primer cap de setmana de Juliol estaran presents al ViJazz Penedès 2014, un esdeveniment festiu en el qual es donen a conèixer els millors vins i caves del Penedès a ritme de Jazz. I si bé el programa d’enguany encara no està disponible, segur que es podran escoltar artistes de renom com ha passat en les darreres edicions, on Chick Corea o Al Jarreau han amenitzat la festa alhora, és clar, de degustar molts i variats vins i caves, entre els quals els de Rexach Baqués.

Els caves de Rexach Baqués han estat considerats entre els millors en diverses ocasions i justament així quedava reflectit a la revista MiVino de novembre de 2002 que, com no, guardo en un dels meus armaris.

BARS. Birdland Jazz Club

Al bell centre de Manhattan hi ha Birdland Jazz Club, un racó de jazz amb més de 60 anys d’història. La targeta d’aquest local em va arribar de mans del Robert, recollida en alguna de les seves visites a la ciutat que mai dorm.

Birdland, com en els seus orígens, està actualment situat al Midtown i deu el seu nom a un mític del saxo i pare del BeBop, en Charlie Parker.

Artistes com Gary Cooper, Frank Sinatra o Marlene Dietrich formaven part de la clientela d’aquest local en l’època més àlgida del jazz a nord-amèrica. Però no podia ser d’altra manera, ja que de la cartellera també hi penjaven grans actuacions com les de Miles Davis o Stan Getz entre molts d’altres.

De fet, la cartellera de Birdland és encara ara un bullider d’actuacions de bandera i d’importants esdeveniments, com el que es va celebrar el passat Octubre en benefici de la lluita contra el càncer i en favor de la Fundació de l’actriu Phyllis Newman i que va comptar amb la participació de la també mítica Liza Minelli. 
Però qui passi aquests dies per Birdland Jazz Club, a qui podrà escoltar és a Michael Feinstein, reconegut com l’ambaixador de la cançó americana. Justament la popular cançó d’aquest país anomenada Lullaby of Birdland, es va escriure en homenatge a Charlie Parker i a l'establiment que avui ens ocupa. Lullaby of Birdland, creada l’any 1952, ha estat versionada per incomptables artistes com ara Ella Fitzgerald o Amy Winehouse. 

 

Lullaby of Birdland, Ella Fitzgerald and Duke Ellington Orchestra